‘Circulair? Maar die bril is toch vierkant?’

Lenja Doms nipt van haar thee in Rokkebolle, een geliefd café op Ledebergplein. Een geboren onderneemster, zo zie ik haar, want ik ken haar al sinds haar studentenonderneming Koffice en als rechterhand (of ruggensteun) van Sophie Devolder van Happy Kiddo. Nu is ze partner bij Yuma Labs en verdiept ze zich steeds verder in de circulaire economie. ‘Ik wil niet rommelen in de marge.’

Lees verder

Kan kattenvoer duurzaam?

Op het kattenmenu van de toekomst staan geen tonijnkorrels, maar insecten, kweekvlees en zelfs een volledig veganistische maaltijd. Duurzame alternatieven voor conventioneel kattenvoer zijn meer dan welkom, zeggen steeds meer experts, want de milieukost van dierenvoeding blijkt veel hoger dan oorspronkelijk gedacht.

Lees verder