Retailers hebben de afgelopen jaren vaak de CSR-professional van het jaar afgevaardigd of sleepten een nominatie in de wacht. Ook het middenveld is grotendeels lovend over de duurzaamheidsinspanningen van supermarkten. Maar gaan ze ver genoeg? Welke rol kunnen zij spelen bij het verduurzamen van hun toeleveranciers? En volgen hun klanten?
Lees verder
Bijna 170 miljoen jongeren zijn wereldwijd het slachtoffer van kinderarbeid. In de leerindustrie van Bangladesh worden kinderen gedwongen om in barslechte omstandigheden ronduit gevaarlijk werk te verrichten, blijkt uit nieuw onderzoek.
Lees verder
De Vrije Universiteit Brussel werkt mee aan Europees onderzoek naar duurzame beschermingslagen of coatings. In 3D-modellen wil het de corrosiebescherming in verschillende sectoren gaan voorspellen. Dat is nodig, want op dit moment gebruikt de vliegtuigindustrie nog steeds kankerverwekkende stoffen als coating.
Lees verder
Een boek over de huisdiervoedingsindustrie, geschreven door twee petfoodproducenten en een blogger? Erg objectief, laat staan wetenschappelijk, klonk het mij niet in de oren. Toch las ik The Clean Pet Food Revolution voor Eos Wetenschap.
Lees verder
Over paddenstoelen doen heel wat gezondheidsmythes de ronde. Shiitakes en paddo’s zouden zelfs geneeskrachtig werken. Maar is daar wetenschappelijk bewijs voor? Waar zijn medicinale paddenstoelen precies goed voor? En slikken we straks echt allemaal schimmelsupplementen?
Lees verder