De keerzijde van koopjes jagen. Soldenschranspartij? Mais non. Fair trade shopping? Mais oui! Lees verder
Veganuary #2 : Mentale voorbereiding, met dank aan JSF
Flexitariër wordt herbivoor. In de maand januari enkel veganistisch eten, daar staat ‘veganuary’ voor. In mijn geval: afstand doen van kipfilets, gerookte zalm en de geitenkaascrotins van mijn favoriete kaasmakerij. En mijn goede voornemens omzetten in blogs. Vandaag: mentale voorbereiding voor morgen. Of zeg maar overmorgen, want nieuwjaarsdag telt nog mee als ik-moet-eerst-mijn-koelkast-en-die-van-mijn-mama-leeg-eten-dag. Over een boek en twee bekentenissen. Waarvan één over ansjovis. Gelukkig nieuwjaar iedereen! Lees verder
Goede voornemens? Practice what you preach en wapen uw kleerkast
Supergoods Store (een van mijn favoriete adresjes in Gent en Mechelen) vroeg mij wat mijn faire voornemens zijn voor het nieuwe jaar. De korte versie kan je lezen op hun blog. De lange versie op de mijne. Lees verder
Veganuary #1 : Flexitariër wordt ve(a)ganist
Flexitariër wordt herbivoor. In de maand januari enkel veganistisch eten, daar staat ‘veganuary’ voor. In mijn geval: afstand doen van kipfilets, gerookte zalm en de geitenkaascrotins van mijn favoriete kaasmakerij. En mijn goede voornemens omzetten in blogs. Vandaag: flexitariër wordt ve(a)ganist. Over een belofte en een spraakgebrek. Lees verder
Is H&M echt zo feministisch als ze doet uitschijnen? (Jozefien Wouters)
Modellen met okselhaar, kaalgeschoren hoofdhuid en een maatje meer: met haar nieuwe campagne eigent modeketen H&M zich een feministisch imago toe. Achter de deuren van het Zweedse merk gaat het er nochtans een pak minder geëmancipeerd aan toe. Zwangere textielarbeidsters in Azië worden ontslagen en volslanke vrouwen vinden vaak niet eens kledij bij de keten. Toch is H&M de slechtste nog niet. “Door zich als een progressief bedrijf te profileren, brengt H&M zichzelf in een lastig parket”. Lees verder
Fluwijn zorgt voor verlichting op donkere winteravonden
Wie de kerstperiode niet doorkomt zonder elk jaar de meest buitengewone verlichting in te slaan moet niet verder zoeken. Maarten Haesebeyt van Fluwijn maakt namelijk lampen van… takken.
Ruime keuze in bib voor kruippakjes
Sophie Devolder is mama van Isa (1,5) en oprichtster van Happy Kiddo, een service voor kledingabonnementen voor de allerkleinsten. “Kinderen ontgroeien hun kleertjes razendsnel – zonde van het geld. Daar wou ik wat op vinden”, zegt de Gentse, die vooral vraag krijgt van mensen die het abonnement cadeau willen doen.
Aan de slag met parels van grootmoeder
Al zeven jaar de beste vriendinnen en nu oprichters van uniek oorbellenlabel Kleinod. Elke Janssens uit Gontrode en Amber Steen uit Gent mogen dan allebei 25 zijn, met hun hoofd én juwelen zitten ze in de jaren 20 van de vorige eeuw. Voor kerst maken ze oorbellen op maat van gerecycleerde parels. Lees verder
Empty Shop zal toch niet zo leeg zijn
Wie nog een kleerkast vol oude spullen heeft en die in lege winkelrekken wilde hangen, is eraan voor de moeite. The Empty Shop, de ‘lege winkel’ die in het Backstay Hostel in het Sint-Pietersnieuwsstraat geopend werd om bezoekers hun miskopen te laten doneren om de rekken op te vullen, sluit twee dagen de deuren. Van donderdag tot zaterdag, tijdens het Festival van de Gelijkheid, kunnen shoppers er dan naar hartenlust kleren uitkiezen. Lees verder
Zuivere koffie, een illusie?
Steeds meer kleine koffiebranders halen hun koffiebonen rechtstreeks bij de boer. Dat zou beter zijn dan het fairtrade-model, dat volgens sommigen het slachtoffer van zijn eigen succes is geworden. Journalist Sarah Vandoorne ging op zoek naar de onverbloemde waarheid in Gent, Congo, Oeganda en Ethiopië Lees verder