Is elastaan straks niet langer het zorgenkindje van textielrecycling?
Lees verderTag: Eos
Beter blootvoets? Het nut van minimaal schoeisel
Hakken, flipflops en zelfs sneakers: ze doen je voet(spieren) meer kwaad dan deugd. Steeds meer wetenschappers zien het nut in van blootsvoets door het leven gaan.
Lees verderThe Clean Pet Food Revolution: wetenschap, commerce of activisme?
Een boek over de huisdiervoedingsindustrie, geschreven door twee petfoodproducenten en een blogger? Erg objectief, laat staan wetenschappelijk, klonk het mij niet in de oren. Toch las ik The Clean Pet Food Revolution voor Eos Wetenschap.
Lees verderKan kattenvoer duurzaam?
Op het kattenmenu van de toekomst staan geen tonijnkorrels, maar insecten, kweekvlees en zelfs een volledig veganistische maaltijd. Duurzame alternatieven voor conventioneel kattenvoer zijn meer dan welkom, zeggen steeds meer experts, want de milieukost van dierenvoeding blijkt veel hoger dan oorspronkelijk gedacht.
Lees verderLaat je niet flessen in het wijnschap
Hoe kiezen we wijn uit en wat zegt een label over de kwaliteit? Aan de hand van zes criteria zoek ik uit of we wijn selecteren vanuit ons buikgevoel en welke marketingtrucs ons daar onbewust bij helpen.
Lees verderPaddenstoelen als geneesmiddel: gezwam of goed idee?
Over paddenstoelen doen heel wat gezondheidsmythes de ronde. Shiitakes en paddo’s zouden zelfs geneeskrachtig werken. Maar is daar wetenschappelijk bewijs voor? Waar zijn medicinale paddenstoelen precies goed voor? En slikken we straks echt allemaal schimmelsupplementen?
Lees verderVan slachtafval tot schoen
Hoe ziet het looiproces eruit en lijdt ons leefmilieu daaronder? Komt leer van dezelfde koeien die we opeten en waar we melk van drinken? En houdt leer bewerkt met chroom risico’s in voor de gezondheid van leerlooiers – of de onze?
Lees verderVan entrecote ga je sneller dood: feit of fictie?
Waarom is het zo moeilijk om uit te vissen of biefstuk al dan niet schadelijk kan zijn voor de gezondheid?
Lees verderVan afval tot appelleer
Een handtas of broeksriem van appelleer. Onderzoekers van de hogeschool UCLL zien het al helemaal voor zich. Onder de noemer Appeal maken ze fruitleer van het afval van Limburgse appelboeren.
Lees verderSeizoenarbeiders in België en hun race naar de afgrond
Het aardbeiseizoen komt eraan, smullen maar? België kan niet zonder seizoenarbeiders in de aardbeipluk. Toch stellen we hen teleur. Wie zijn die seizoenarbeiders? Hoe ziet hun leven eruit? En waarom betalen we hen niet beter?
Lees verder