Supergoods Store (een van mijn favoriete adresjes in Gent en Mechelen) vroeg mij wat mijn faire voornemens zijn voor het nieuwe jaar. De korte versie kan je lezen op hun blog. De lange versie op de mijne. Lees verder
Veganuary #1 : Flexitariër wordt ve(a)ganist
Flexitariër wordt herbivoor. In de maand januari enkel veganistisch eten, daar staat ‘veganuary’ voor. In mijn geval: afstand doen van kipfilets, gerookte zalm en de geitenkaascrotins van mijn favoriete kaasmakerij. En mijn goede voornemens omzetten in blogs. Vandaag: flexitariër wordt ve(a)ganist. Over een belofte en een spraakgebrek. Lees verder
Is H&M echt zo feministisch als ze doet uitschijnen? (Jozefien Wouters)
Modellen met okselhaar, kaalgeschoren hoofdhuid en een maatje meer: met haar nieuwe campagne eigent modeketen H&M zich een feministisch imago toe. Achter de deuren van het Zweedse merk gaat het er nochtans een pak minder geëmancipeerd aan toe. Zwangere textielarbeidsters in Azië worden ontslagen en volslanke vrouwen vinden vaak niet eens kledij bij de keten. Toch is H&M de slechtste nog niet. “Door zich als een progressief bedrijf te profileren, brengt H&M zichzelf in een lastig parket”. Lees verder
Fluwijn zorgt voor verlichting op donkere winteravonden
Wie de kerstperiode niet doorkomt zonder elk jaar de meest buitengewone verlichting in te slaan moet niet verder zoeken. Maarten Haesebeyt van Fluwijn maakt namelijk lampen van… takken.
Ruime keuze in bib voor kruippakjes
Aan de slag met parels van grootmoeder
Al zeven jaar de beste vriendinnen en nu oprichters van uniek oorbellenlabel Kleinod. Elke Janssens uit Gontrode en Amber Steen uit Gent mogen dan allebei 25 zijn, met hun hoofd én juwelen zitten ze in de jaren 20 van de vorige eeuw. Voor kerst maken ze oorbellen op maat van gerecycleerde parels. Lees verder
Empty Shop zal toch niet zo leeg zijn
Wie nog een kleerkast vol oude spullen heeft en die in lege winkelrekken wilde hangen, is eraan voor de moeite. The Empty Shop, de ‘lege winkel’ die in het Backstay Hostel in het Sint-Pietersnieuwsstraat geopend werd om bezoekers hun miskopen te laten doneren om de rekken op te vullen, sluit twee dagen de deuren. Van donderdag tot zaterdag, tijdens het Festival van de Gelijkheid, kunnen shoppers er dan naar hartenlust kleren uitkiezen. Lees verder
Zuivere koffie, een illusie?
Steeds meer kleine koffiebranders halen hun koffiebonen rechtstreeks bij de boer. Dat zou beter zijn dan het fairtrade-model, dat volgens sommigen het slachtoffer van zijn eigen succes is geworden. Journalist Sarah Vandoorne ging op zoek naar de onverbloemde waarheid in Gent, Congo, Oeganda en Ethiopië Lees verder
Oud brood is geen eendenvoer
Een schijnbaar onschuldig tafereel: oma neemt haar kleinkinderen mee naar het park om oud brood te voeren aan de eendjes. Sommige hebben wat glazige ogen, anderen bewegen traag in het water of zitten stil in de schaduw. De trieste realiteit is dat de eenden vergiftigd zijn door botulisme, en dat komt door die zak met oud brood. Lees verder
Gents adresje: Joksie
Gentse spring in ’t veld Joksie had zelf nog geen gaatjes in haar oren toen ze besloot juwelen te maken. Van knutselen was ze altijd al een fan, van recyclage nog meer. Haar collectie begon ze door oorbellen en kettingen van een hele doos vol spullen te maken die ze bij haar verhuis toegestopt kreeg. Lees verder