Meer dan 9 op de 10 Belgen eten te weinig groenten. ‘Nochtans bestaan er zoveel verschillende groenten en kun je eindeloos variëren naargelang het seizoen’, zegt diëtiste Sofie Deketelaere, die tijdens de Week van de Diëtist vertelt hoe zij meer groenten op haar bord krijgt. Lees verder
De kleding van Eva’s overleden tweelingzus leeft verder in een tapijt
Als je een dierbaar persoon verliest, blijf je niet enkel achter met de leegte, maar ook met spullen vol herinneringen. Wat doe je daarmee? Eva (31) kon de kleren van haar overleden tweelingzus Hanna niet zomaar weggooien. Ze liet er een fair trade tapijt van maken. Charlie Magazine volgde de kledij tot bij de weefsters in Marokko.
“De vraag is niet of het legaal is, de vraag is of het menselijk is”
Albert Heijn zet Poolse uitzendkrachten in voor hun distributiecentra. De omstandigheden waarin zij werken, herinneren mij aan Bengalese toestanden. “Sommige werknemers worden zo geïntimideerd dat ze niet naar toilet durven te gaan.” Lees verder
Vijf jaar na Rana Plaza: “Soms wil ik mijn eigen been afzetten”
Soms word je staalhard geconfronteerd met de vraag (en het antwoord) waarom je doet wat je doet. Lees verder
Carpet of Life: geen klassieke ontwikkelingssamenwerking
Gentse zussen Hendrikje en Marion Meyvis geloven niet in klassieke ontwikkelingssamenwerking. Zomaar geld geven aan een goed doel is niks voor hen, zij willen iets betekenen. Daarom recycleren ze onze kledingoverschotten tot Marokkaanse “levenstapijten”. Visie reisde hun project, Carpet of Life, achterna tot in de Sahara en sprak met de tapijtenweefsters. Lees verder
Een tapijt maakt het verschil in Marokko (niet?)
Weten we waar het tapijt dat onze woonkamer siert vandaan komt? In de meeste gevallen niet. Laat staan dat we weten welke prijs de tapijtenweefsters eraan overgehouden hebben. Lees verder
Carpet of Life dient misbruiken in Marokkaanse tapijtensector van antwoord
De tapijtenhandel in Marokko gaat hand in hand met misbruik en bedrog. Fairtradeprojecten zoals het Belgische Carpet of Life dienen die wanpraktijken van antwoord. Lees verder
‘Greenwashing wordt steeds makkelijker doorprikt’
‘We zijn in de fase van het nieuwe maatschappelijk verantwoord ondernemen aanbeland.’ Dat zegt Saartje Boutsen, adviseur duurzaam ondernemen bij Voka. Als voormalig CSR-manager van JBC kan ze het weten. ‘In plaats van dat iedereen de goedkoopste wil zijn, wedijveren steeds meer bedrijven om de duurzaamste te worden.’ Lees verder
Waarom drinken wij melk?
Voor CM interviewde ik voedingsdeskundige Patrick Mullie over de gezondheidsrisico’s van (volle) melk. Ons gesprek dwaalde onvermijdelijk af naar de reden waarom we allemaal zoveel melk drinken: jarenlang al krijgen we tv-spots te zien dat melk goed is voor elk.
Made in Noord-Korea
Noord-Korea baat een arbeidsbureau met heel goedkope arbeidskrachten uit, zowel in eigen land als in de Europese Unie. Dat vertelt hoogleraar Koreakunde Remco Breuker in Interne Keuken. “Neoliberalisme ten top.”