Over paddenstoelen doen heel wat gezondheidsmythes de ronde. Shiitakes en paddo’s zouden zelfs geneeskrachtig werken. Maar is daar wetenschappelijk bewijs voor? Waar zijn medicinale paddenstoelen precies goed voor? En slikken we straks echt allemaal schimmelsupplementen?
Lees verderHoe groen zijn modemerken die oproepen tot consumeren, consuminderen en transparantie?
Wat is greenwashing nu eigenlijk? Kunnen we merken geloven die zich ‘groen’ voordien? Waar ligt de lijn? Op de Fair Fashion Talk tijdens het Festival van de Gelijkheid deden we de factcheck.
Lees verderVan slachtafval tot schoen
Hoe ziet het looiproces eruit en lijdt ons leefmilieu daaronder? Komt leer van dezelfde koeien die we opeten en waar we melk van drinken? En houdt leer bewerkt met chroom risico’s in voor de gezondheid van leerlooiers – of de onze?
Lees verderWaar stopt Black Friday?
In aanloop naar deze ‘koopjeshoogdag’ heb ik mij al blauw geërgerd. Aan de nieuwsbrieven in mijn mailbox waarvoor ik mij al lang had moeten uitschrijven, aan de advertenties in mijn krant, aan de reclamepanelen in het station. Het lijkt alsof Black Friday dit jaar geen dag, geen weekend, maar een week (of langer) duurt. Toch zie ik vooral steeds meer protest. De koopjesgekte is voor velen precies wat te gek aan het worden.
Lees verderGreenwashing is in de mode
Hoe kan je het verschil weten tussen duurzame beloftes en slimme marketing? Die vraag beantwoorden vier kenners eind deze maand op de Fair Fashion Talk tijdens het Festival van de Gelijkheid. Voor Gent Fair Trade geven ze alvast hun beste tips.
Lees verderKleding vervuilt rivier in Indonesië
Tijdens Reporter Radio, op de Nederlandse zender NPO Radio 1, mocht ik vertellen over mijn reportages in Indonesië over de Citarumrivier.
Lees verderKledingmerken zijn steeds transparanter, maar is dat genoeg?
HEMA en andere Nederlandse merken maakten hun fabriekslocaties openbaar. Goed nieuws, want campaigners pleiten al langer voor meer transparantie in de textielsector. Maar is dit nu genoeg om een ‘eerlijk’ merk te zijn?
Lees verderVan entrecote ga je sneller dood: feit of fictie?
Waarom is het zo moeilijk om uit te vissen of biefstuk al dan niet schadelijk kan zijn voor de gezondheid?
Lees verderFair fashion op school
Wist je een van de hoofdstukken van de handboeken Engels van vierdejaars ASO in het teken staat van fair fashion?
Lees verderPortret: deze milieu-activist trekt ten strijde tegen vervuiling Citarumrivier
Op gevaar van lijf en leden strijdt Indonesisch milieu-activist Deni Riswandani al twintig jaar tegen de textielfabrieken die de Citarumrivier vervuilen. ‘Ik moet dit blijven doen, voor mijn vader.’
Lees verder